macie moze dobre i sprawdzone przepisy na zapiekanki?
Ogłoszenie
Collapse
No announcement yet.
przepisy na zapiekanki
Collapse
X
-
-
Ja mam swoją ulubioną a oto przepis:
-3 papryki(czerwona,żółta i zielona)
-kiełbaska lub parówka pokrojona w kostkę
-cebula
-makaron kolanka
-ser żółty
ja dodaje czasem oliwki też i pieczarki to zależy od gustu
wykonanie:
makaron al dente i do miski,nast.smażę kiełbaske lub szunkę w kosteczkę pokrojona z cebulką i dodaje do makaronu;nast.smżę paprykę pokrojoną w paski i też dorzucam ,oraz oliwki pokrojone i podsmażone pieczarki.
Przyprawiam pieprzem ,solą i papryką czerwoną w proszku
mieszam i przekładam na blachę ,dodaję też vegetę do smaku .Zapiekankę polewam jajkiem rozmieszanym z łyżką smietany i zapiekam ok 5-10 min.Pod koniec kładę plasty sera żółtego na całej powierzchni i lekko polewam ketchupem i zapiekam aż ser się roztopi.Pycha!!!
Smacznego
Skomentuj
-
czulent mniam
50 dag tłustej wołowiny,
szklanka białej fasoli Jaś(może być też z soją),
3/4szklanki kaszy jęczmiennej(tzw. pęczaku),
Cebula,
2 marchwie,
sól, pieprz, papryka,
tłuszcz-smalec gęsi lub kurzy, ale może być olej.
Mięso umyć i pokroić w kostki. Przyrumienić je na tłuszczu razem z niezbyt drobno posiekaną cebulą. Przekładamy to potem do dużego żaroodpornego naczynia, dorzucamy kaszę, namoczoną poprzedniego dnia fasolę i zalewamy wodą. Dusimy albo wolno pieczemy w piekarniku pod przykryciem, dolewając wody w miarę jej wyparowywania. Przyprawiamy do smaku solą pieprzem i papryką (jeżeli ktoś lubi czosnek można wsadzić całą główkę z łupinkami).
Potrawa jest gotowa gdy wszystkie składniki są miękkie, a woda wyparowała.
Potrawa jest tłusta i sycąca. Stanowi objad w jednym garnku. Żydzi przyrządzali czulent w piątek wieczorem i przez całą noc trzymali w piekarniku, gdyż w sobote religia zakazywała im rozpalania ognia i gotowania.
Skomentuj
-
-
WARSTWOWA ZAPIEKANKA Z RYŻEM I KURCZAKIEM
2-woreczki ryżu <ugotowac>
2-piersi z kurczaka
2-3 ogórki korniszone lub kiszone
1-papryka czerwona <surowa lub marynowana>
30-35 dkg sera żółtego
1-cebula
około 3 łyżek majonezu
około 3 łyżek keczupu
przyprawa gyros-kebab
Mieso podsmazamy z cebula i przyprawa gyros.ryz gotujemy.Wszystko układamy w naczyzniu żaroodpornym warstwami:
1. worczeki ryzu
2.cienka warstwa majonezu i keczupu
3.posypac 1/3 sera
4.mieso z cebula
5.posypac 1/3 sera
6.gorek pokrojony w plastry
7.papryka pokrojona w prazki
8.posypac 1/3 sera
9.warstwa majonezu i keczupu
Piec BEZ PRZYKRYCIA w temp.175 stopni przez 30minut.
Skomentuj
-
Zapiekana z ryżem
Składniki.6 parowek,papryka,pieczarki ,cebula,ser żółty,2 torebki ryżu1 jajko,sól i pieprz.Wszystkie składniki kroję w kostkę,podsmażam na patelni,ryż gotuję,ugotowany ryż mieszam z wszystkimi składnikami,do środka daję troszkę żołtego sera,przyprawiam solą i pieprzem,wszystko układam do naczynia żaroodpornego,na wierzch wylewam rozbełtane jajko posypuję dużą warstwą startego żółtego sera.Piec w piekarniku ok 30 min w temp 220.Zamiast parówek można dodać kiełbasę.
Skomentuj
-
Odp: przepisy na zapiekanki
Oto moja!
Z makaronem, mięsem mielonym sosem beszamelowym
Makaran rurki ugotować.
Mięso mielone podsmażyć z cebulką czosnkiem.Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, bazylię i oregano i podsmażyć chwileczkę.
Sos beszamelowy ja robię tak.4 łyżki margaryny roztapiam w rondelku dodaje 4 łyżki mąki robię zasmażkę.Wlewam 4 szklanki mleka i zagotowywuję.Jak zgęstnieje doprawiam.Do naczynia żaroodpornego wkładam na dół makaron 1/2 na to mięso wlewam 1/2 sosu i posypuję troszkę sera.Potem reszę makaronu i znów sos i ser.Zapiekam chwilkę tylko żeby ser się roztopił
Smacznego!
Skomentuj
-
-
Odp: przepisy na zapiekanki
Napisane przez ellaja1728 Pokaż wiadomośćmacie moze dobre i sprawdzone przepisy na zapiekanki?
Biorę zwykły chleb i smaruję go masłem lub majonezem. Następnie kładę jakąś wędlinę. Na to kiszonego ogórka i wszystko pokrywam żółtym serem. Wkładam na 5-7 minut do rozgrzanego piekarnika i gotowe. W międzyczasie przygotowuję sos do zapiekanek. Sos składa się z 1 dużej łyżki majonezu, 1 dużej łyżki ketchupu oraz jednej dużej łyżki musztardy. Wszystko dokładnie mieszam i doprawiam dowolnymi przyprawami.historiekuchenne.paclan.pl/
Skomentuj
-
Odp: przepisy na zapiekanki
Zapiekanki pieczone w naczyniu żaroodpornym
warstwy od dołu:
-ugotowany makaron
-kukurydza z puszki
-fasola z puszki
-podsmażone mielone, lub szynka w plastrach
-pokrojona drobno pora albo cebula
- na to starty ser i zapiekać około 15 min w 150 stopniach
dziś robiłam-mi smakuje
Skomentuj
-
Odp: przepisy na zapiekanki
zapiekanka to tylko ziemniaczana http://zapiekankaziemniaczana.eu polecam, warto się skusić. Mój mąż je uwielbia.
Skomentuj
-
-
Odp: przepisy na zapiekanki
W kuchni holenderskiej bardzo czesto pojawiaja sie wszelakie warzyno-miesne zapiekanki, zwane ovenschotel (polmisek z pieca). Ostatnio robilam zurrkoolschotel, czyli tlumaczac na nasze zapiekanke z kiszonej kapusty. Mi smakowala, synek pochlonal z dokladka, a maz Holender nie ruszyl
PRZEPIS
skladniki
200 gr kiszonej kapusty
200 gr ananasa z puszki, w czastkach
400 gr mielonego miesa
jedna cebula
4 ziemniaki
kubeczek kwasnej gestej smietany
przyprawy wedlug uznania
przygotowanie
Kapuste odcedzic i ugotowac na miekko w niewielkiej ilosci wody. Ziemniaki pokroic w krazki i ugotowac w lekko osolonej wodzie. Mieso i cebulke podsmazyc, doprawic sola i pieprzem. Ananasa odsaczyc, syrop wymieszac ze smietana i przyprawami.
Naczynie do zapiekania wysmarowac tluszczem i ukladac warstwami: ziemniaki, mieso, kapuste, ananasa, na wierzch znow warstwe ziemniakow i zalac wszystko sosem smietanowo-ananasowym. Zapiekac 20 minut w temp.200 stopni.
Skomentuj
-
Odp: przepisy na zapiekanki
doskonałe zapiekane naleśniki http://nalesnikiprzepis.pl zobaczi się przekonaj jakie to smaczne
Skomentuj
-
Odp: przepisy na zapiekanki
Mnie nigdy zapiekanki nie udawały się dopóki nie kupiłam żaroodpornego naczynia które pozwala im się nie rozwalać i dobrze dopiec. Znalazłam je tutaj: http://www.mango.pl/dla_domu
Skomentuj
-
Skomentuj