http://www.mojegotowanie.pl/var/self..._watermark.jpg
Składniki
- -2 małe cukinie
- -5 sztuk kolorowej papryki
- - 0,5 kg. mięsa mielonego
- - 0,250 kg. makaronu
- - 1 opakowanie serka topionego
- - 1 puszka pomidorów lub 3 świeże pomidory
- - 1 mała cebula
- - 1 kostka rosołowa
- -1 jajko
- - 2 łyżki śmietany
Cukinie i paprykę pokroić w kosteczkę i dusić razem z pomidorami ok.20 minut. Mięso mielone podsmażyć z pokrojoną w kosteczkę cebulą i dodać do duszących sie warzyw i dusić razem 15 minut. Wrzucić kostkę rosołową oraz przyprawić solą, pieprzem i bazylią. Makaron ugotować i wsypać do naczynia żaroodpornego wysmarowanego margaryną. Na makaron pokroić serek topiony i wyłożyć wystudzone warzywa z mięsem. W oddzielnym naczyniu wymieszać jajko z dwoma łyżkami śmietany przyprawić solą i pieprzem i polać zapiekankę. Włożyć do piekarnika na 30 minut i piec w temperaturze 250 stopni. SMACZNEGO.
Skomentuj