tanie,łatwe,zjadliwe :)

[froch]

dziewczyny co zrobić jak mam 12 bialek??wczoraj robiłam chrust a tam same zółtka były potrzebne...i zastanawiam sie co mogę zrobić ??? wyrzucić do kosza??

Gopi rzuć pomysłem??albo inne dziewczyny?? dzieki

[VIOLAK]

Kruche ciasteczka twarogowe.
25 dag mąki pszennej
25 dag chudego twarogu
10 dag masła
1 żółtko
orzechy (kilkanaście sztuk-mogą byc włoskie lub inne)
szczypta soli
mało i bułka tarta do posmarowania blachy

Mąkę z masłem posiekac nożem lub zetrzec masło na tarce na dużych oczkach,dodac ser,żółtko i sól.Zagnieśc ciasto formując wałek.Odstawic do lodówki na ok 2 godziny.Po wyjęciu pokroic ciasto w plastry na ok 1/2cm grubości i lekko każdy rozwałkowac.Wycinac różna kształty foremkami (albo półksiążyce nożem).Układac na blaszce wysmarowanej masłem i bułką tartą.Posmarowa po wierzchu białkiem i posiekanymi orzechami.Piec w piekarniku nagrzanym do 250 stopni,na złoty kolor uważając by się nie przypaliły.Piec 8-10 minutek.

[froch]

dzieki aniu

[ania_2288]

froch specjalnie dla Ciebie jeszcze coś słodkiego, ciasto Rafaello- zawsze sie udaje, jest lekkie i pyszne

-biszkopt (ja kupuję taki w proszku co się tylko dodaje wodę i jajka i na blachę bo mi nie wychodzą te z przepisów, jeśli ktoś umie robić taki prawdziwy to napewno będzie lepszy)
- 0,5L kremówki 30% (łaciata)
-2 białe czekolady
-2 śnieżki
-1 paczka wiórek kokosowych taka większa

Na początku rozpuszczamy czekolady w kąpieli wodnej (na garnek z gotującą się wodą stawiamy miskę najlepiej taką blaszaną i wrzucamy tam kostki), dodajemy do tej rozpuszczającej się czekolady 2 łyżki kremówki, jak już się rozpuści to odstawiamy na boczek aby ostygła. Pozostałą śmietanę ubić ze śnieżkami, dodać do bitej śmietany zimną czekoladę i 3/4 paczki wiórek, mieszamy to wszystko mikserem. Biszkopt nasączamy (ja nasączam wodą z sokiem cytrynowym), nakładamy na wierzch masę i posypujemy resztą wiórek. Wkładamy do lodówki i po godzince-dwóch można już szamać

[Goplana]

Pojecia nie mam po co sie daje ten sok, z pewnoscia wg mnie jest wtedy lepszy. Moze zbyt krotko ucieralas i dalas za duzo cytryny/wody ?

Jest jeszcze lukier z bialek ale wg mnie nadaje sie tylko do piernikow.

[froch]

powiedz mi po co daje sie cytynę??ja znalazłam kiedyś przepisa ze daje sie sok z całej cytryny.takie rzadkie wyszło i przeźroczyste,a robiłam wg przepisu

[Goplana]

No niestety czasem wychodzi zbyt gesty i twardy Ja robilam z tego pzrepisu do babki :

15dkg cukru pudru
2-3 łyżki soku z cytryny
1-2 łyżki gorącej wody

Kupne sa fajne bo mozna dostac rozne kolory i smaki

[froch]

Tak , idziemy do sklepu i kupujemy gotowy

ja tez mam ze sklepu...ale czasem chcialam zrobic sama i nie potafie...

[anna31]

Placek polewam rozpuszczoną czekoladą tylko nie całe tylko robię takie esy floresy.

[anna31]

Witam.A ja to cisto znałam, ale dawno nie robiłam,Goplana mi o nim przypomniała i zrobiłam go w sobotę i dzisiaj już go nie ma, takie było pyszne.Ja daję świeże jabłka, budyń gotuję z mniejszej ilości mleka,na jabłka wylewam gorący, aha na wyłożone ciasto sypię kaszę manną żeby sok z jabłek nie wsiąkł w ciasto.

[Goplana]

Tak , idziemy do sklepu i kupujemy gotowy

[froch]

Przepis na lukier

Dziewczyny niby kazda wie jak sie go robi,ale jak ja kiedys chcialam zrobic to wielki niewypal macie jakis przepis na lukier??

[Goplana]

Ja mieszam banany razem z jabklami i dorzucam no kawalki pomaranczowej czekolady
P.S.Ciasto sie je ostudzone - masa budyniowa musi miec czas by stezec Ciepla sie rozlatuje Tez jemy zawsze na 2 dzien

[froch]

Goplanka ciacho na drugi dzien znacznie lepiej,nie rozwala sie przy krojeniu i mi smakuje tak jakby sok z tych jabłek wsiakał w ciasto i przez to jest bardziej zbite
w tyg zrobie jeszcze raz ale w tak jak Ty mówisz czyli do budynia dodac jabłka i banany na spód??

a wogole to juz powy nie ma ...bo zjedzona

[froch]

u mnie w domu wszystko zjedza...