tanie,łatwe,zjadliwe :)

[Scaarlett]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

tej konfitury nie dałam tak z przesada, a i dobrze, bo ciacho i tak słodkie wychodzi a zastanawiałam się ile go tam wrąbać

[Miss]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

wrzuciłam ciacho do lodówki,tak tez myślałam,ze ma być kruche,ale kiedy je wyrabiałam to miałam ciasto bardziej proszkowate niż zbite...hmm wiecie o co mi chodzi?takie ma byc? w każdym razie jakieś tam wyszło..

[Scaarlett]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

miaalam ten sam proszkowaty problem, ale jak si mocno wyrobi to ciasto wychodzi ok, tak jest z kruchym ciachem

[anna31]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Najlepiej jest podzielić ciasto na 3 częsci z tym ze jedna ma być troszkę mniejsza.W jedną częśc tą większą wgnieśc jeszcze kakao.Z wszystkich częsci ciasta najlepiej zrobić takie wałeczki w kształcie hmm...niepowiem czego i włożyć nie do lodówki tylko do zamrażarki i lekko zamrozić dzięki temu ciasto lepiej się ściera na tarce.

[Miss]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

miaalam ten sam proszkowaty problem, ale jak si mocno wyrobi to ciasto wychodzi ok, tak jest z kruchym ciachem

aha czyli wszystko w normie fenk ju Scarlett
anna31 a mnie wyszły wszystkie 3 różne części...bo jak tu niby piasek równo podzielić :?

[anna31]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

miaalam ten sam proszkowaty problem, ale jak si mocno wyrobi to ciasto wychodzi ok, tak jest z kruchym ciachem

Ja dodaję jeszcze 2 łyżki śmietany i niema tego problemu.

[majajula]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

wystarczy długo ugniatać i będzie ok mo też na początku proszek wychodzi
Anna ze śmietana to już półfrancuskie wyjdzie ale też dobre

[Martyna2006]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Dziś robiłam sałatke z kurczakiem,bardzo smaczna.

* piersi z kurczaka-ilośc według uznania
* kukurydza z puszki
*uszka ravioli z mięsem
*ogórek kiszony
*kapusta pekińska
*majonez

Piersi pokroic w drobniutką kosteczke i podsmażyc z przyprawami(przyprawa do kurczaka,papryka słoda,oregano,sól).Uszka ravioli ugotowac.Dodac do tego pokrojoną kapuste pekińską i reszte składników.Tanie,łatwe i zjadliwe

[Promesse]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Czesc dziewczyny, wrzucam Wam niezawodny przepis na biszkopta.

Przepis zawsze mi sie udaje, jest bardzo prosty i co dla mnie wazne bez proszku do pieczenia, bo nie lubie posmaku ciasta na proszku. Pieke go w tortownicy 24 cm.

A wiec tak:

7 jaj
250 gram cukru
220 gram maki pszennej
240 gram maki ziemniaczanej

Bialka oddzieli od zoltek, ubic na sztywno. Dodawac pomalu cukier dalej ubijajac. Nastepnie dodawac pokolei zoltka, ubijac wszystko razem jakies 3 minuty. Maki najelpiej zsypac do jednej miski i za pomoca sita przesiewywac do masy z jajek, mieszajac wszystko delikatnie plastykowa albo drewniania lyzka.

Spod tortownicy wylozyc papierem do pieczenia i zamknac obrecz (nie trzeba jej niczym smarowac).

Wylac mase. Piec przez 40 min w 160 stopniach (ja mam piekarnik elektryczny), mysle ze w gazowych czas pieczenia jest troszke krotszy.

Na podlodze rozlozyc kocyk i natychmiast po uplywie czasu wyjac biszkopt z piekarnika i upuscic go na podloge z wysokosci okolo pol metra. To wazne, bo dzieki temy biszkopt pozostanie puszysty.
Ostudzic w uchylonym piekarniku. Zanim otworzycie obrecz tortownicy trzeba okroic biszkopt dookola nozem.

Ja przechowuje biszkopt w hermetycznym pojemniku na torta tydzien czasu i nic sie z nim nie dzieje, ale mozna zrobic z niego dowolnego przekladanca lub poprostu zamrozic.

Mam nadzieje, ze Wam sie uda.

Buzka

[dotka238]

Ciasto jogurtowe

Podaje przepis na bardzo latwe i szybkie w przygotowaniu ciacho jogurtowe.
Za miarke posluzy kubeczek po jogurcie .
Skladniki:
-1 jogurt naturalny,
-2 kubeczki maki kukurydzianej (w fr jest Maizena knorra ,nie wiem czy w pl to sie tak samo nazywa),
-2 kubeczki cukru,
-3/4 kubeczka roztopionego masla,
-3 jajka,
-1 torebka proszku do pieczenia,
-troche orzechow wloskich(moga byc rodzynki jesli ktos nie lubi badz ma alergie),
-1 lub 2 jablka,

Oproznic jogurt do miseczki,a pozniej poslugujac sie tym kubeczkiem dodac make,cukier,maslo,wymieszac i dodac jaja i proszek do pieczenia (jajka mozna dodac w calosci albo oddzielone bialka ubic na szytywno i dodac do reszty masy ,ciasto wychodzi bardziej puszyste).
Jablko(ka) obieramy i kroimy drobniutko,wrzucamy razem z orzechami (rodzynkami) do masy i mieszamy.

Pieczemy ok.40.min w temp.200 stopni (na zlocistobrazowo),forma moze byc keksowka,mi ostatnio jednak tak wyroslo w piekarniku ze nastepnym razem uzyje formy do babki.
Smacznego

[mamakarolka]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Dotka fajny przepis, jeszcze nigdy nie robiłam ciasta z mąką kukurydzianą.
Będę musiała wypróbować

[dotka238]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Ja mam ten przepis od kolezanki i ciasto wychodzi bardzo lekkie i robi sie ekspresowo.

[Sileczek]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Tarta bananowo-czekoladowa

Składniki
Ciasto:
250g mąki
100g miękkiego masła
100g cukru pudru
2 jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego
Nadzienie:
5 bananów
30 g pokruszonych uprażonych orzechów arachidowych (nie solonych!)bądż włoskich
200g masła
200g cukru
50 g gorzkiej czkolady
2 żółtka
szczypta cynamonu

Kruszonka:
60g mąki
60g cukru
10 g miękkiego masła
szczypta cynamonu

wykonanie

Ciasto:
Rozgnieć mąkę z masłem, dodaj cukier puder. Roztrzep jajka, dodaj cukier waniliowy i wymieszaj z ciastem. Zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie rozwałkuj ciasto, wyłóż nim formę do tart, w dnie zrób dziurki. Podpiecz ok 10 minut (ok 200 stopni).
Nadzienie:
Rozgrzej patelnię teflonową i wrzuć na nią cukier, masło,czekoladę i cynamon. Przestudź. Energicznie mieszając, powoli dodawaj "ubite" żółtka. Dodaj orzechy i pokrojone w plasterki banany, obtocz banany w masie czekoladowej.
Kruszonka:
Rozetrzyj mąkę, cukier, masło i cynamon.
Nadzienie nałożyć na spód podpieczonej tarty, wierzch posypać kruszonką. Całość piec ok 10 min (ok 170 stopni). Dobrze schłodzić (najlepiej przechowywać w lodówce).

[Scaarlett]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Bardzo prosta szarlotka i jaka pyszna

Składniki:
- 2 żółtka + 1 całe jajko
- 1/2 kostki masła
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 3 szkl. mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1-2 łyżek śmietany
- cukier waniliowy lub aromat

Ponadto:
- ok. 1 kg jabłek
- cukier do smaku
- cynamon (według uznania , ja daję ok. 1/2 łyżeczki)
- 1-2 łyżki tartej bułki
- rodzynki

Mąkę przesiać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia , posiekać z margaryną , dodać żółtka , jajko i cukier waniliowy. Wszystko razem zagnieść (jeśli ciasto jest zbyt suche i nie chce się kleić , to można dodać 1-2 łyżek śmietany) , podzielić na połowę. Jedną część rozwałkować na wielkość blachy (u mnie 20 x 30 cm) , na to równomiernie rozłożyć starte jabłka wymieszane z cukrem , cynamonem i tartą bułką i rodzynkami. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce. Upiec na rumiano od 45-60 min w temp. 180 -200 st.C.

smacznego

[Martyna2006]

Odp: tanie,łatwe,zjadliwe

Sposób na to,żeby nie marnowac chleba.
Jeśli macie stary chleb to zróbcie z niego grzanki.Do miseczki wbijam kilka jajek,dodaje soli,pieprzu i wegete,rozmącam te jajka i maczam obficie kromki czerstwego chleba i smaże na gorącym oleju z obu stron.Mój mąż i synek uwielbiają te grzanki.