Co dziś robicie na obiadek?

[moniaB]

u nas dzisiaj barszcz czerwony był

[ania839]

No właśnie barszcz czerwony... jakie dodajecie przyprawy?? Bo ja do gotującego się rosołu dodaję vegety bądź kostkę rosołową (wiem wiem
samo świństwo, ale mi taka zupa bardziej smakuje )no i potem wywar
z buraków, trochę octu, pieprz i majeranek. Wychodzi średni (choć mój
mąż się zachwyca-pewnie, żeby mi przykrości nie zrobić), ostatnio
dodałam liść laurowy i dwa ziarenka ziela angielskiego był ciut lepszy, ale
smak trochę inny. Co mogę jeszcze dodać ?

[froch]

ja to robie barszcz z takich suszonych buraków.czasem na jakims mięsku.
podbijamy go poźniej smietaną.zawsze vegeta.pieprz..

[izabelka22]

No właśnie barszcz czerwony... jakie dodajecie przyprawy?? Bo ja do gotującego się rosołu dodaję vegety bądź kostkę rosołową (wiem wiem
samo świństwo, ale mi taka zupa bardziej smakuje )no i potem wywar
z buraków, trochę octu, pieprz i majeranek. Wychodzi średni (choć mój
mąż się zachwyca-pewnie, żeby mi przykrości nie zrobić), ostatnio
dodałam liść laurowy i dwa ziarenka ziela angielskiego był ciut lepszy, ale
smak trochę inny. Co mogę jeszcze dodać ?

ja też do zupek ( większości - na pewno nie do rosołu) dodaję liść laurowy i ziarenka ziela angielskiego sztuk 2-3,
vegeta i kawałek (połówka lub ćwiarteczka) kostki rosołowej -to podstawa, bez nich zupa dla mnie nie ma smaku soli do zupy nie używam.
do czerwonego można dodać ciutkę (końcówka łyżeczki)cukru i trochę soku z cytryny, ziemniaki podaję osobno ugotowane - ugniecione, buraczki oczywiście świeże, a po ugotowaniu starte na tarce do zupki.

a dzisiaj u mnie był krupniczek i sosik z wieprzowej szynki z cebulką i marcheweczką z ryżem jako dodatek ogórek korniszony

[a_s]

ja jeszcze dodaję śmietanę i dwa małe ząbki czosnku

[tosienka]

Ja daje surowe buraki pokrojone w plastry, matchew, pietruszke, obowiazkowo czosnek ( zupelnie inny smak ) no i miesko - wszystko razem do gara zalewam zimna woda.Doprawiam vegeta, peiprzem i sokiem z cytryny.

[anna31]

Ja robię tako wywaru mięsnego dodaję czosnek, ziele ang. liść laurowy i chwilę gotuję potem zakwaszam kwaskiem cytrynowym(dzięki temu barszcz nie blaknie i ma intensywny kolor)Potem dodaję starte na tarce o grubych oczkach surowe buraki i tylko chwilę gotuję( bo dłuższe gotowanie niszczy kolor) Przecedzam barszcz i dodaję przyprawy odnowa.

[pinklady]

jadzis zaraz lece po kapustę i bigos zrobie bo sie mężusiowi zachciało.
a na obiadek kurczak i krupnik.

[majajula]

u nas dzisiaj gołąbeczki

[justynaXsanko]

a u nas...naleśniki,zamówienie córki

[a_s]

mielonka w bułce tartej i jajku

[ellaja1728]

a nam jeszcze z wczoraj zostala zapiekanka z makaronem, piersia kurczaka i brokulami

[tosienka]

Mialam lenia wiec odmrozilam bigosik, jutro tez cos na szybko bo na 9 szczepienie a na 17 wizyta u gina.

[izabelka22]

żeberka, ziemniaki i buraczki

i już mam gotowe faworki, ciekawe czy do jutra wytrwają

[pinklady]

no , duży garnek bigosu zrobiony
i właśnie się ciastka z ciasta francuskiego z nutellą upiekły.
pychotka!
polecam bo to kilkanaście minut roboty!