Odp: Dobra zupka dla dziecka ?
Pewnie:
Warzywa (marchewkę, ziemniak) umyj i pokrój w kawałki. Włóż do rondelka i zalej szklanką wrzącej wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. W osobnej wodzie ugotuj mięso (np. kawałek piersi z kurczaka). Mięsko wyjmij i drobno posiekaj. Łyżkę dorzuć do zupy. Zupkę zaciągnij żółtkiem jajka, a całość zmiksuj lub przetrzyj przez sito. I gotowe. Gdyby zupka była za gęsta wystarczy dolać trochę wody
Pewnie:
Warzywa (marchewkę, ziemniak) umyj i pokrój w kawałki. Włóż do rondelka i zalej szklanką wrzącej wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. W osobnej wodzie ugotuj mięso (np. kawałek piersi z kurczaka). Mięsko wyjmij i drobno posiekaj. Łyżkę dorzuć do zupy. Zupkę zaciągnij żółtkiem jajka, a całość zmiksuj lub przetrzyj przez sito. I gotowe. Gdyby zupka była za gęsta wystarczy dolać trochę wody
Skomentuj