Kutia

[takaja9]

Nie umiem robić kutii czy ktoś może podać mi przepis?
Z góry dziękuję

[szamana]

Odp: Kutia

mniam !!!!!!!!
ja uwielbiam kutie
przepisu nie znam dokładnie, ale moge ci wymienić składniki
zresztą w necie jest pewnie mnustwo przepisów na kutię.
oto jeden z nich :

Pszenicę umyć,namoczyć na noc,następnego dnia ugotować do miękkości,osączyć i ostudzić.Mak opłukać,zalać wrzątkiem,odstawić na 2-3 godziny,gdy napęcznieje,odcedzić i dwukrotnie zmielić w maszynce.Miód rozgrzać,wymieszać z makiem,dodać pszenicę oraz posiekane orzechy i bakalie.Skropić likierem migdałowym.Doprawić sokiem cytrynowym i stertą wanilią.Odstawić do lodówki na 30-40 minut kutie.Przed podaniem posypać uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi,a także udekorować cząstkami pomarańczy oraz fig.

ale i tak nic nie pobije kutii mojej babci

[FamilyTree]

Odp: Kutia

Ja raz w swoim życiu to piłam/jadłam (nie wiem właściwie jak to określić)
i mnie osobiście nie smakowało. Może dlatego, że ja nienawidzę wszelkich bakalii.... no może za wyjatkiem migdałów i orzechów.
Noo ale może w necie znajdziesz jakiś ciekawy przepis

[szamana]

Odp: Kutia

FamilyTree jak piłaś to to chyba była moczka ( taka brązowa z czekolady) też jej nie znoszę
a kutia ma taką konsystencję, że o piciu nie ma mowy

[FamilyTree]

Odp: Kutia

szamana chyba masz raję. Teraz jak napisałaś nazwę to najprawdopodobniej to była moczka (coś mi tak świta)
W takim razie moczka była niedobraaaa

[niawka]

Odp: Kutia

Na starej dobrej wikipedii są proste przepisy na kutię, a po za tym w necie jest ich caaaaaaaaaałe mnóstwo Ja lubię taką wersję podstawową:
-pszenica
-mak
-bakalie (orzechy włoskie posiekane, rodzynki i migdały)
-podsmażana świeża skórka z pomarańczy (te gotowe z bakalii nigdy nie dają takiego aromatu)
-i oczywiście miodzik - od wujka leśnika, taki prawdziwy, pachnący... mniam mniam

[weronika691]

Odp: Kutia

a co robimy z pszenicą? chyba się ją jakoś moczy, ale strzelam

[niawka]

Odp: Kutia

W zasadzie dobrze strzeliłaś, bo się ją gotuje...

[takaja9]

Odp: Kutia

dziękuję za podpowiedzi napiszcie proszę jescze, czy to muszę zrobić w dzień Wigilii czy lepiej wcześniej?

[antalis]

Odp: Kutia

U nas sie robi wczesniej - lepiej smakuje taka "przegryziona"

[sikornik]

Odp: Kutia

tak sobie o tej kutii czytam, w życiu tego w ustach nie miałam i stwierdzam że to mega bomba koloryczna

[antalis]

Odp: Kutia

No fakt danie light to to nie jest ale duzo w nim tez zdrowia W swieta nie liczy sie kalorii

[sikornik]

Odp: Kutia

No fakt danie light to to nie jest ale duzo w nim tez zdrowia W swieta nie liczy sie kalorii

Racja, choć w tym roku postaram się wypić wiecej barszczu niż zjeść pierogów

[angel1090]

Odp: Kutia

Hmm również tego nie jadłam ale z opisy musi być słodziutkie hehe. Cóż w święta można sobie pozwolić na trochę więcej kalorii w końcu raz w roku są.

[dancio2006]

Odp: Kutia

Bardzo słodziutkie ja za kutią wręcz przepadam.Moja babcia robi też łazanki z bakaliami słyszałyście o tym?Też mega bomba kaloryczna