Lubicie gotować?

[mama66]

Lubicie gotować? Co najbardziej się Wam udaje? Ja np. bardzo lubię makarony. Mam kilka takich fajnych (przepisów), którymi się zajadamy.

[demira]

Ja lubie, ale mam na to bardzo malo czasu. Wiec jak gotuje to staram sie robic takie potrawy, zeby wciagnac w toi dzieci
D

[goorooro]

Dobry pomysł z tym rodzinnym gotowaniem, ale obawiam się że tak można tylko weekendowo, bo pewnie wszystko trwa dłużej niż zwykle... ale i frajda dla dzieciaków, tak "samemu" obiad przygotować!

[ania839]

Ja lubię gotować, ale moją piętą Achillesową są sosy Cholera nie mam
pojęcia jak je robić, żeby wyszły dobre.
Raz jest za rzadki i za nic nie moge go zagęścić.
Ja robie tak:
najpierw zasmażka na patelni: masło + mąka i dolewam bulion
doprawiam, wrzucam podpieczone bądź uduszone mięsko i
dodaje śmietany (Rama do sosów bo inna mi się warzy )
Więc co robię źle ??
za mało mąki ? za dużo bulionu? a może to i to?????
A może to kitu sposób przyrządzenia ? Moja mama robiła
sosy inaczej (podsmażała mięcho na cebuli, pod koniec dolewała
wody i zagęszczała mąką) ale mniej mi taki sos smakował.
A może jeszcze inaczej mam robić ??
Poradźcie

[silek7]

Collen

Ja to z reguły smażę mięsko z cebulką czasem dodaję papryke i pieczarki duszę dolewam wody aby się nie przypaliło i na koniec mieszm wode z mąką i
smietaną i zagęszczam.
Czasem robie tak jak ty i też mi wychodzi.Są zasady :zasmażka to pół na pól masło i mąka do gorącej zasmażki zimny bulion i cały czas mieszamy;
a zagęszczam to tak:trochę wody imąki roztrzepuję w kubku czy słoiku
jak już nie ma grudek to dolewam gorącej wody z sosu mieszam i dopiero wtedy wlewam całość do sosiku i mieszam;
ze śmitaną tak samo prawie -śmietana 18%zott np.łyżkę mieszam z odrobiną zimnej wody i szczyptą soli dolewam gorącej wody i wlewam całość do sosu zagotuje i wyłanczam.Zawsze wychodzi.Spróbuj ,życzę powodzenia

[ania839]

silek dzięki Ci Kochana !!! Kurde od tej pory jak
napisałam ten post zrobiłam sos dosłownie RAZ! Oczywiście
nie wyszedł więc dodalam mąki ziemniaczanej żeby zgęstniał.
Jutro jedziemy do teściów na obiadek ale w poniedziałek
na pewno wypróbuję Twój sposób.

[antalis]

Czy lubie gotowac ? Nie ... ja UWIELBIAM gotowac zreszta zalozylam tutaj watek z moimi przepisami - troche zaniedbany ale sie poprawie.

Zgadzam sie z Silek co do tych pzrepisow na sosik. Tylko ja zasmazke najczesciej robie ze smalcu Sosik np z kurczaka zabielam tylko woda z maka.

[Basia101]

ja bardzo lubię gotować ale musze się przyznać, że stanowczo za mało eksperymentuje w kuchni

[pinklady]

Nie cierpię gotować!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[rakastan]

Bardzo lubię gotować i jeśli tylko znajduję trochę więcej czasu próbuję nowe przepisy.

[motulek]

ja lubię gotować/eksperymentować.dopiero sie ucze co prawda .a o moich dokonaniach możecie przeczytać na moim kulinarnym blogu:http://mniammniammniam.bloog.pl/

[30kasa]

Ja uwielbiam gotować, tylko nikt nie może mi przeszkadzać i spieszyć się nie lubię, ale potem patrzeć jak wszystkim się uszy trzęsą to ekstra sprawa

[froch]

nigdy nie gotowałam bo nie musiałam.teraz jak mam dziecko to gotuje,ale nie z zamiłowania.jak muszę to zrobię- z głodu nie umrę
jakoś mi to wychodzi i wszystkim smakuje,
Nie lubię gotować

[lola_lu]

Ja lubię gotować, ale bez jakiejś euforii.

Ale najbardziej lubię jak gotuje mój mąż

[froch]

ale Ci dobrze..jak chlop gotuje to masz się czym pochwalić.
u mnie w domu tata zawsze gotował i stąd wiem jak mama ma z nim dobrze.