duszone jarzyny

[wyakin]

Odp: duszone jarzyny

My też uwielbiamy warzywa duszone. bardzo często robię w parowarze razem własnie z rybką albo piersiami z kurczaka. Zdrowy i szybki obiadek. Zwłaszcza dla dzieci, taki delikatny.

[testolandia]

Odp: duszone jarzyny

Często robię dla rodzinki takie duszone warzywa. Wszyscy je bardzo lubimy i nie wyobrażamy sobie obiadku bez warzyw.

[lilas]

Odp: duszone jarzyny

Uwielbiam jarzyny, więc wypróbuję. Myślę, ze na ciepło będą smaczniejsze, fajny dodatek do obiadu do jakiegoś mięska.

[nova]

Wszelkie jarzynki na moim talerzu są mile widziane!

[Basia101]

co potrzebne 1/2 szkl. oleju jadalnego, 2 - 3 posiekane cebule, 2 pomidory sparzone, obrane i posiekane, 2 świeże papryki usunąć nasiona i zgrubienia, pokroić w paski, 1/4 kg zielonej fasolki usunąć ogonki i włókna, przepołowić, 2 duże ziemniaki obrane, pokrojone w dużą kostkę, sól i pieprz do smaku.
jak zrobić
Cebulę smażyć w rozgrzanym oleju do lekkiego zrumienienia. Dodać jarzyny, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 30 min. Nie odkrywać, pod koniec zamieszać. Podawać na gorąco lub na zimno polane jogurtem z zieloną sałatą w sosie winegret.
Smacznego