Metrowiec

[lilas]

Odp: Metrowiec

Tyle tych rodzajów ciast jest, że człowiek nieraz nie wie za które się zabrać. Na zdjęciach wygląda przepysznie. Mniam , mniam.

[diabelecke]

widze ze z tym ciastem to same problemy, ale mam zamiar sprobowac zrobic, jak zrobie to sie pochwale jak wyszlo

[froch]

oo dziwne??
tree dalaś tyle samo kakao -do jednego,co mąki do drugiego??czyli 2 łyżki?

[FamilyTree]

Kurka no i upiekłam, jasne o mało się nie wylewa z keksówki, a ciemne
może do połowy urosło Chyba kakao źle wymieszałam...
I teraz muszę coś wykombinować

[FamilyTree]

Ok już wszystko mam więc jutro będę pichcić

[froch]

ja dałam tortową,ale może być poznańska itd. 1 krem karpatkowy ale kup sobie taki krem gdzie wchodzi 200g masła.ja kupiłam dwa kremy różnych firm,tylko nie pamiętam tej firmy z której użyłam,ale mam firmy Gellwe i tu wchodzi 100g.
mi sie wyddaje,że lepiej więcej masła,bo masa bedzie lepsza.

[FamilyTree]

Froszek na drugim zdjęciu jest pokrojone

A co to za maka do cista ?? Tortowa ? masa karpatkowa jedna wystarczy ??

[froch]

tree na zdjeciu nie jest krojony,tylko sklejony (fot.1)

kroisz po skosie na bierząco jak będziesz częstować

[FamilyTree]

aaaa już wiem dlaczego tak wygląda, bo na ukos pokrojone !!! Teraz
dopiero doczytałam

[FamilyTree]

Kurde jakaś ciemna masa ze mnie ..... na zdjęciu wygląda to tak jakbyś wzdłuż
pokroiła to ciasto, a nie jak chleb kurde albo ja jakaś durna jestem

[froch]

tree widzialaś te fotki tego mojego ciacha??
kroisz je tak,jak kroisz chleb,mniej więcej podobnej szerokości(1-1,5cm)jasne i ciemne ciasto.bierzesz masę karpatkową(wystudzoną) pierwszą "kromkę"- piętke jasne go ciasta i smarujesz kremem,(tak jak masło na kromkę dajesz)i bierzesz ciemną "kromkę" smarujesz kremem.przykladasz jasny plaster i tak na zmianę.


jak poprzyklejasz wszystko,polewasz polewą czekoladową- gorącą.
jak wystygnie to kroisz to ciasto na ukos,by był efekt

2 keksówki kosztuja niecałe 10zł,bo też w tesco kupowałam

[FamilyTree]

kurde nie mam keksówek już męża wyganiam do Tesco....
ale wiesz co... kurde nie kumam jak to potem ciąć i przekładać
w piramidę ??

[froch]

Treeniu

robisz w dwoch keksówkach,najlepiej jakby były bardzo wąskie,bo wtedy wyjdzie wyższe,ale nie wiem czy sa inne wielkości.ja kupiłam takie standardowe.
pamietaj!!! jak podzielisz sobie ciasto na pól(do dwóch jednakowych misek ) to do jednego dodajesz 2 łyżki kakao,a do drugiej takie same 2 łyzki mąki(równe wyszły mi ciasta)i wsadzasz 2 keksówki do piekarnika.

[diabelecke]

froch nie rob ze mnie kaleki kulinarnej Piec ciasta tez potrafie, nie tylko do lodowki wstawiac

[froch]

wiesz co? kiedys jak zrobiłam (z innego przepisu)to jasne urosło a ciemne nie.a wczoraj obydwa ciasta były takie same więc pewnie jakbym miała mniejsze i węższe keksówki to wieksze by urosło