Wróć   Forum Mamotoja.pl > Twoje dziecko > Zdrowie i pielęgnacja dziecka > Rodzicielstwo blisko natury
Zarejestruj się FAQ Użytkownicy Grupy Kalendarz Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz fora jako przeczytane

Rodzicielstwo blisko natury Tutaj możecie porozmawiać o chustonoszeniu, BLW, pieluchach wielorazowych, eko chemii domowej, eko kuchni… oraz szeroko rozumianym naturalnym rodzicielstwie. Spotkacie tutaj również rodziców z problemami podobnymi do waszych. Życzymy miłego zaczytania!

Babyonline.pl to teraz MamoToJa.pl – witamy!
Dołącz do naszych mam forumowiczek! Podziel się na forum Mamo To Ja (dawniej Babyonline) opiniami o produktach. Porozmawiaj o doświadczeniach związanych z wychowywaniem dziecka: pomagamy sobie wzajemnie i rozwiewamy najczęstsze wątpliwości. Weź udział w świetnych konkursach z atrakcyjnymi nagrodami!

Zasady na forum - pomagajmy sobie wzajemnie
Poznaj zasady, które obowiązują na forum w dyskusjach. Doradzaj i słuchaj porad innych mam, po to jesteśmy tu dla Ciebie!

Wygraj Muzyczny Traktorek Smiki! Konkurs „Brzuszek miesiąca”
Podziel się z nami zdjęciem swojego brzuszka w ciąży i wygraj fantastyczną nagrodę - Muzyczny Traktorek Smiki.

Wygraj 1 z 3 Zimowych Niezbędników od Wonderwool. Konkurs „Zimowy Niezbędnik”
Czy wiesz, że małe dzieci nie potrafią regulować temperatury ciała jak dorośli i tracą ciepło 4 razy szybciej? Napisz, w jaki sposób dbasz o komfort i ochronę dziecka zimą. Do wygrania 1 z 3 Zimowych Niezbędników od Wonderwool z cudownie miękkiej i ciepłej wełny merino.

Sprawdź aktualne konkursy dla mam i wygrywaj ciekawe nagrody dla mam i ich dzieci!



Odpowiedz
Narzędzia wątku Wygląd
  #21  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:27
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

placki z cukinii

Składniki:
•2 cukinie
•2 łyżki jogurtu naturalnego
•5 łyżek mąki
•1 jajko
•1-2 ząbki czosnku
•pół posiekanej cebuli
•pieprz
•do wyboru świeża bazylia, koperek, natka pietruszki ( ja dałam bazylię i koperek)
Przygotowanie:

Obierz cukinię i zetrzyj na tartce ( ja starłam na najmniejszych oczkach), musisz dokładnie odsączyć ją z nadmiaru wody. Następnie dodaj jogurt, mąkę, wbij jajko,dodaj wyciśnięty czosnek, posiekaną cebulę, pieprz do smaku oraz zioła i wszystko dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej wybrany przez siebie tłuszcz (olej, oliwa, masło klarowane) , nakładaj łyżką ciasto spłaszcz i smaż z obu stron, takie usmażone placuszki możesz zaraz po usmażeniu kłaść na papierowy ręcznik i gotowe.
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #22  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:28
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

kotleciki owsiano-marchewkowe

Składniki :
•2 duże ugotowane marchewki na parze lub w wodzie
•1 szklanka płatków owsianych górskich
•1 ząbek czosnku
•1 jajko
•bułka tarta
•pieprz
•opcjonalnie zioła (ja użyłam bazylii i ziół prowansalskich)
Przygotowanie:

Ugotowaną marchewkę zetrzyj na tartce (grubsze oczka), płatki owsiane z dodatkiem wyciśniętego na prasce czosnku zalej jedną szklanką ciepłej wody, i odstaw do momentu aż wchłoną wodę i zmiękną.
Gdy płatki są już gotowe, dodaj do nich wcześniej startą marchewkę, pieprz, jajko i bułkę tartą, oraz zioła i wszystko dokładnie wymieszaj. Z powstałej masy formuj kotleciki , rozgrzej olej na patelni i usmaż na niej kotleciki z jednej i drugiej strony, wystarczy dosłownie przez chwilkę i gotowe .
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #23  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:29
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

ryż z jabłkami

Składniki:
•2 szklanki mleka ( i jeszcze trochę do podlewania)
•1 szklanka wody
•około 1,5 szklanki sypkiego ryżu
•1 torebka cukru waniliowego
•opcjonalnie cynamon
•około 6-7 jabłek
•masło


Przygotowanie:

Mleko zagotuj razem z wodą, następnie wsyp ryż, teraz musisz od czasu do czasu zamieszać i pod koniec gotowania trzeba dolewać trochę mleka. Gotuj do miękkości ryżu i do momentu, aż całe mleko wsiąknie w ryż. Pod koniec dodaj 3 łyżki masła i jedną torebkę cukru waniliowego, dokładnie zamieszaj.
W międzyczasie możesz przygotować jabłka, obierz je ze skórki, pokrój na mniejsze cząstki i wrzuć do garnka, dolej odrobinę wody i duś na wolnym ogniu do momentu aż zmiękną. Pod koniec możesz posypać je cynamonem i zamieszaj.
Żaroodporne naczynie natłuść delikatnie masłem, wyłóż warstwę ryżu, następnie wyłóż jabłka i przykryj je drugą warstwą ryżu. Na wierzch możesz położyć 3 łyżki masła, posypać cynamonem. Ja czasami polewam jeszcze odrobiną jogurtu naturalnego. Naczynie przykryj pokrywą.
Piecz w piekarniku nagrzanym na około 180°C przez około 30-40 minut.
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #24  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:30
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Bananowiec z bakaliami

Składniki:
•5-6 dojrzałych bananów
•1 jajko
•1 szklanka mąki ( ja użyłam razowej ale może być również pszenna, pełnoziarnista bądź jakaś inna)
•1 łyżeczka sody
•bakalie ( wybór jest tutaj ogromny np : płatki kokosowe, pestki słonecznika, rodzynki, suszone owoce, sezam, pestki dyni,płatki migdałów, zmielone migdały, w zależności od wieku naszych milusińskich możemy dodać orzechy ja zmieliłam orzechy nerkowca, laskowe, włoskie; i wiele wiele innych )


Przygotowanie:

Banany rozgnieć np widelcem ( ja ugniotłam tłuczkiem do ziemniaków) i dodaj do nich jajko, mąkę oraz sodę, wszystko szybko wymieszaj łyżką. Następnie dodaj bakalie zamieszaj i połowa już za tobą .
Blachę ( keksówkę lub tortownicę) wyłóż papierem do pieczenia, lub natłuść np masłem i obsyp bułką tartą ( ja używam otrębów), i przełóż ciasto do foremki.
Piecz w piekarniku nagrzanym na 180°C około 60 minut ( najlepiej sprawdź za pomocą patyczka). Ciacho możemy udekorować np polać w przypadku starszych dzieci roztopioną gorzką czekoladą albo po prostu posypać np płatkami kokosowymi.
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #25  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:31
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Bananowe muffinki

Składniki:
•150g mąki ( biała lub pełnoziarnista, ja dałam pół na pół)
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•60g masła
•4 duże bardzo dojrzałe banany
•2 rozbełtane jajka
•1łyżeczka mielonego cynamonu
•1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
•opcjonalnie maliny

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik do 190°C i wyłóż blachę papilotkami. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, oraz przyprawami do miski i zrób zagłębienie w środku. Masło rozpuść w rondelku na wolnym ogniu. W osobnej misce rozgnieć banany na gładką masę, dodaj do tej masy jajka oraz roztopione masło i dobrze wymieszaj.
Wlej mieszankę bananową do mąki i delikatnie zamieszaj, następnie nałóż do foremek za pomocą łyżki.Ja dodatkowo do środka każdej muffinki włożyłam po jednej malince.
Piecz 15-20 minut do osiągnięcia złotobrązowego koloru, a następnie wyjmij z piekarnika i ostudź.
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #26  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:32
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Marchewkowe muffinki

Składniki:
•150 g mąki (białej, pełnoziarnistej lub pół na pół)
•60 g masła plus odrobina do natłuszczenia
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•2 duże, rozbełtane jajka
•2 starte średnie marchewki
•3-4 łyżki mleka
•skórka z 2 pomarańczy lub sok z jednego

Przygotowanie:

Podgrzej piekarnik do 190°C i delikatnie natłuść blachę do muffinków lub wyłóż ją papilotkami.
Przesiej mąkę do dużej miski i zrób zagłębienie pośrodku.
Rozpuść masło w małym rondelku na wolnym ogniu. W osobnej misce połącz jajka,tartą machewkę, następnie dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj startą skórkę z pomarańczą bądź wlej sok oraz dodaj tyle mleka, aby uzyskać miękką konsystencję , jeśli ciasto jest za rzadkie dodaj odrobinę mąki.Pozostało ci tylko przełożyć łyżką mieszankę do foremek .
Oryginalnie muffinki mają się piec około 15 minut do osiągnięcia złotobrązowego koloru i sprężystości, sprawdź za pomocą patyczka , ostudź i smacznego , ja piekłam nieco dłużej ponieważ zapomniałam wcześniej nagrzać piekarnik
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #27  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:33
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

pasta z awokado

Składniki:
•1 awokado
•2-3 jajka
•limonka
•opcjonalnie natka pietruszki, szczypiorek, kiełki, może też być 1 cebulka
•2-3 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Jajka ugotuj na twardo, w międzyczasie obierz awokado ze skóry, usuń pestkę i pokrój na drobną kosteczkę, a następnie skrop sokiem z limonki.
Ugotowane jajka także drobno posiekaj, i dodaj do awokado, teraz czas na dodatki użyj tych na które masz ochotę, bądź pod ręką ( natka pietruszki, szczypiorek, kiełki), bez dodatków pasta też wyśmienicie smakuje, dodaj jogurt, dosmacz, wymieszaj i gotowe. Gorąco polecam również na grzanki. Jeśli pastę zblendujemy mamy idealny dip
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #28  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:34
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

pasta jejeczna

Składniki:
•2 jajka
•2 łyżki jogurtu naturalnego
•do wyboru natka pietruszki, szczypiorek lub koperek (ja użyłam całego trio)
•opcjonalnie szczypta pieprzu
Przygotowanie:

Jajka ugotuj na twardo, a w międzyczasie posiekaj wybrane zioła. Wystudź jajko i rozdrobnij widelcem, dodaj do niego jogurt oraz zioła, pieprz, wszystko wymieszaj i śniadanie gotowe.
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #29  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:34
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Bułeczki

Składniki:
•około 250g mąki ( ja dałam pół na pół, pszennej i żytniej)
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•50g masła
•ok. 150 ml mleka
•opcjonalnie można dodać do wyboru rodzynki, lub inne suszone owoce, słonecznik, dynie,suszone zioła, starty ser i wiele wiele innych wszystko zależy od waszej wyobraźni (mój wybór tym razem padł na rodzynki które wcześniej sparzyłam wrzątkiem i starty ser)

Przygotowanie:

Podgrzej piekarnik do 220°C i lekko natłuść papier do pieczenia. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia do miski. Pokrój lub pokrusz masło na małe kosteczki i dodaj do mąki. Rękoma utrzyj masło z mąką.Jeśli chcesz aby w twoich bułeczkach były jakieś dodatki np w postaci rodzynek dodaj je teraz (ja podzieliłam sobie ciasto na dwie części jedna z rodzynkami, druga z serem i ziołami prowansalskimi)
Zrób zagłębienie po środku mieszanki dolej trochę mleka.
Delikatnie zasyp mleko suchą mieszanką i mieszaj, dodając więcej mleka do uzyskania miękkiego, nieklejącego się ciasta. Jeśli ciasto jest klejące dodaj więcej mąki (ciasto powinno być elastyczne np jak ciasto pierogowe).
Na posypanej mąką desce ugnieć ciasto, następnie rozwałkuj. Podziel na trójkątne lub okrągłe bułeczki( możesz użyć też foremek do ciastek, lub użyć odwróconej szklanki).
Umieść bułeczki na papierze do pieczenia w odległości ok. 2cm od siebie.
Piecz przez około 10-15 minut, a następnie ostudź i gotowe.
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
  #30  
Nieprzeczytane 22-04-2016, 19:35
bobusie2 bobusie2 jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bobusie2.polki.pl
 
Zarejestrowany: Sep 2015
Miasto: Poznań
Posty: 1 893
Zdjęcia: 64
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

paluchy serowe

Składniki:
•50g masła
•100g mąki plus odrobina do posypania
•50-75g tartego sera do smaku
•1 rozbełtane jajko
•odrobina zimnej wody( w razie potrzeby)

Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 200°C. Wsyp mąkę do miski.Pokrój lub rozkrusz masło na małe kostki i dodaj do mąki.Rękami wcieraj masło w mąkę do uzyskania drobnych okruchów.
Dodaj ser i dokładnie wymieszaj, zrób zagłębienie po środku i wlej jajko. Mieszaj, aż zacznie robić się ciasto, możesz dodać odrobinę wody, nadal mieszając.

Umieść ciasto na posypanej mąką powierzchni i ugniataj palcami przez kilka minut, aż składniki będą równomiernie wymieszane. Jeśli konsystencja jest za rzadka podsyp więcej mąki, ciasto musi być elastyczne.
Rozwałkuj ciasto i formuj dowolne paluchy tak aby pasowały do rączek twojego malucha.
Umieść je na papierze na papierze do pieczenia w odległości około 2 cm.
Piecz około 10-15 minut do osiągnięcia bladozłotego koloru.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Ja zrobiłam do nich dip jogurtowo-ogórkowy, jutro postaram się dodać do patentów
__________________

Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz


Narzędzia wątku
Wygląd

Zasady Postowania
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć
Nie możesz edytować swoich wypowiedzi

BB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.

Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +1. Teraz jest 17:42.


Redakcja | Reklama | Regulamin | Polityka Prywatności
Copyrights 2010 Edipresse Polska S.A.
Dalsze rozpowszechnianie tekstów, zdjęć i materiałów wideo opublikowanych w serwisie w całości lub w części wymaga uprzedniej zgody wydawcy.