U mnie na Wigilii jest zawsze mnóstwo ryb i grzybów. Do pierogów i barszczu grzyby suszone, do kapusty pieczarki, a nawet mama ma przepis na rybę z grzybami marynowanymi.
Ja sobie średnio radze z takimi specjałami, więc na ogół ograniczam się do śledzi i sałatki. Nikt też nie daje mi przepisów, bo pewnie i tak bym wszystko popsuła.
Przede wszystkim nie umiem lepić pierogów, zawsze wychodzą mi koślawe i jeszcze do tego połowa się rozgotuje. Najczęściej więc kupuje po prostu gotowe, albo jadę do mamy.
U nas na święta też są raczej tradycyjne potrawy: na pierwszym miejscu rybka pieczona, śledziki, ryba po grecku, pieczarki panierowane, a no i obowiązkowo barszczyk z uszkami.
RYbę po turecku zaraz wygoogluje Połączenie ciekawe
ja jadłam w ubiegłym roku karpia w galarecie był pyszny Boo ja zawsze robię wszystko tak samo Bo wtedy czas goni i tyle do zrobienia Ale na inne okazję lubię poeksperymentować
Z ciast Sernik, makowiec ,Pani Walewska i pierniczki
ale śledzie tym razem po żydowsku Też ostatnio jadłam u cioci i jak śledzi nie lubię to mi bardzo posmakowały
makowca nie umiem robić, ale kiedyś experymentalnie połączyłam ciasto z szarlotki i gotową mase makową, wszystko tak jak się robi na szarlotkę, czyli zamiast jabłek masa makowa i wyszło super, teraz co roku gości na stole
Ryba po turecku podobnie jakieś sałatki, to zazwyczaj experymenty, bo nie robię tego na co dzień, ciasta lubię nowości wiec od czasu do czasu na Świeta jest jakieś nowe nie obawiam się wpadki, bo i tak zawsze mówią ze moje ciasta niczym z cukierni
Ja zawsze mak kupuję ten w woreczkach Bo coś tam złego słyszałam o tym gotowym z puszki więc zawsze sparzam i mielę w maszynce więcej roboty ale się opłaca
Ja zawsze mak kupuję ten w woreczkach Bo coś tam złego słyszałam o tym gotowym z puszki więc zawsze sparzam i mielę w maszynce więcej roboty ale się opłaca
Ja też zawsze mielę, jest nawet dużo lepszy niż ten z puszki. Na wigilię koniecznie sama też robię pierogi i uszka z mięsem. Nie mamy tylko karpia, bo nie lubię go ani jeść ani robić, więc są filety
U mnie równiez na wigilię musi na stole stać karp. Zdarza sie ,że robię karpia również w ciągu roku ale na wigilię obowiązkowo.
Smaczny jest karp po żydowsku - na stronie jest dobry przepis. Danie jest bardzo smaczne, wprawdzie przygotowanie zajmuje trochę czasu ale za to nie jest problematyczne tak wiec każdy sobie poradzi.
W zeszłym rokku na przykład karpia robiły moje dwie córki ( 12 orz 14 lat). Poradziły sobie na medal.
U mnie karpia nikt nie chce jeść. Nie smakuje nam, zamieniamy go zazwyczaj na jakąś inną rybę. No ale wszystko jest kwestią gustu. Jak już mowa o jedzeniu, to ostatnio znalazłam super przepis na ciastka na halloween - https://www.przepisy.pl/przepis/hall...stka-na-patyku . Może nie są one związane ze świętami ale jeśli ktoś planuje jakieś przyjęcie dla dzieci, takie ciacha razem z dynią prezentują się naprawdę fajnie.
Skomentuj