Wróć   Forum Mamotoja.pl > MamoToJa.pl - sprawy serwisu > Archiwum > Rodzicielstwo blisko natury
Zarejestruj się FAQ Użytkownicy Grupy Kalendarz Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz fora jako przeczytane

Rodzicielstwo blisko natury Tutaj możecie porozmawiać o chustonoszeniu, BLW, pieluchach wielorazowych, eko chemii domowej, eko kuchni… oraz szeroko rozumianym naturalnym rodzicielstwie. Spotkacie tutaj również rodziców z problemami podobnymi do waszych. Życzymy miłego zaczytania!

 
Narzędzia wątku Wygląd
  #1  
Nieprzeczytane 16-05-2014, 20:29
M.Krzyś's Avatar
M.Krzyś M.Krzyś jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
M.Krzyś.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 16
Lightbulb BLW-Przepisy

W BLW gotujemy dla całej rodziny... dlatego zachecam gorąco do dzielenia sie smacznymi i zdrowymi "bez soli i cukru" przepisami ...zarówno tymi z książki kucharskiej BLW, jak i naszymi domowymi inspiracjami

__________________
Małgorzata Krzyś
Mama Basi oraz właścicielka kilku psów rasy Welsh Corgi Pembroke. Doradczyni Noszenia Dzieci w Chustach i Nosidłach miękkich po kursie Akademii Noszenia Dzieci. Specjalistka od metody karmienia dzieci- BLW (Bobas Lubi Wybór) Uczestniczka szkolenia z BLW prowadzonego przez Gill Rapley. Gorąca zwolenniczka i praktyk idei Rodzicielstwa Bliskości i Porozumienia Bez Przemocy.

Współwłaściciel: http://www.lulamyakademia.pl/

Współpraca: http://www.babyledweaning.pl/
  #2  
Nieprzeczytane 16-05-2014, 21:06
M.Krzyś's Avatar
M.Krzyś M.Krzyś jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
M.Krzyś.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 16
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Premiera sezonu 2014 wiosna/lato
Handmade lody
skład:
duzo!
jabłek
bananów
avokado
cynamon
mleko
miksen
i do foremek z ikei
__________________
Małgorzata Krzyś
Mama Basi oraz właścicielka kilku psów rasy Welsh Corgi Pembroke. Doradczyni Noszenia Dzieci w Chustach i Nosidłach miękkich po kursie Akademii Noszenia Dzieci. Specjalistka od metody karmienia dzieci- BLW (Bobas Lubi Wybór) Uczestniczka szkolenia z BLW prowadzonego przez Gill Rapley. Gorąca zwolenniczka i praktyk idei Rodzicielstwa Bliskości i Porozumienia Bez Przemocy.

Współwłaściciel: http://www.lulamyakademia.pl/

Współpraca: http://www.babyledweaning.pl/
  #3  
Nieprzeczytane 16-05-2014, 21:09
M.Krzyś's Avatar
M.Krzyś M.Krzyś jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
M.Krzyś.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 16
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Ciasteczka czekoladowe koloru gryczanego z mąki razowej, z powidłami śliwkowymi i migdałami


Składniki, około 20 sztuk:
 1 szklanka z górką mąki razowej (użyłam 1850 orkiszowej)
 1/2 szklanki z górką płatków owsianych (użyłam błyskawicznych)
 1/2 szklanki mielonych migdałów (lub orzechów)
 1/2 szklanki cukru (użyłam trzcinowego nierafinowanego)
 1 łyżka cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
 2 łyżki kakao
 1 łyżeczka sody
 szczypta soli
 1/2 łyżeczki cynamonu lub 1 łyżeczka przyprawy piernikowej
 100 g masła (1/2 szklanki) miękkiego lub roztopionego i ostudzonego
 1 pełna łyżka miodu
 1/2 szklanki powideł śliwkowych
 1 duże jajko
 100 - 150 g ciemnej czekolady, pokrojonej w kosteczkę.

rzygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Do dużej miski wsypać mąkę, płatki owsiane, mielone migdały, cukier, cukier wanilinowy, kakao, sodę, sól i cynamon lub przyprawę piernikową. Wymieszać.
W oddzielnej misce zmiksować lub wymieszać miękkie lub roztopione masło z miodem, powidłami i jajkiem. Dodać do sypkich składników i krótko zmiksować lub wymieszać na jednolitą masę, na koniec połączyć z czekoladą.
Nakładać po 1 łyżce masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (wykorzystać połowę masy). Wstawić do piekarnika i piec przez około 13 - 15 minut (ciasteczka po wyjęciu z piekarnika będą jeszcze miękkie, po ostygnięciu odpowiednio zastygną). Upiec podobnie drugą partię ciasteczek. Studzić na metalowej kratce.
Przepis buchnięty kwestiasmaku.com, oczywiście niezbyt wiernie odtworzony ale efekt i tak bardzo mnie zadowolił Karolinę widać też . Ja w moim wypieku nie dałam połowy szk. cukru a 1/4 wg za duzo, nie miałam powideł więc dodałam sok ze śliwek od teściowej (tego możecie nie dostać ), płatki błyskawiczne zamieniłam na górskie namoczone wodą i to chyba tyle moich odchyłów od przepisu
__________________
Małgorzata Krzyś
Mama Basi oraz właścicielka kilku psów rasy Welsh Corgi Pembroke. Doradczyni Noszenia Dzieci w Chustach i Nosidłach miękkich po kursie Akademii Noszenia Dzieci. Specjalistka od metody karmienia dzieci- BLW (Bobas Lubi Wybór) Uczestniczka szkolenia z BLW prowadzonego przez Gill Rapley. Gorąca zwolenniczka i praktyk idei Rodzicielstwa Bliskości i Porozumienia Bez Przemocy.

Współwłaściciel: http://www.lulamyakademia.pl/

Współpraca: http://www.babyledweaning.pl/
  #4  
Nieprzeczytane 19-05-2014, 21:24
bazylianna's Avatar
bazylianna bazylianna jest offline
Senior Member

Zobacz mój nowy profil
bazylianna.polki.pl
 
Zarejestrowany: Jun 2013
Miasto: Poznań
Posty: 107
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Polecam blog kulinarny alaantkoweblw.blogspot.com , Mamy prowadzące naprawdę inspirują
__________________
  #5  
Nieprzeczytane 24-05-2014, 15:10
M.Krzyś's Avatar
M.Krzyś M.Krzyś jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
M.Krzyś.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 16
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

tak
To moje kochane Poznanianki...
goraco polecam


a co wam wyszlo dobrego w tym tygodniu?
__________________
Małgorzata Krzyś
Mama Basi oraz właścicielka kilku psów rasy Welsh Corgi Pembroke. Doradczyni Noszenia Dzieci w Chustach i Nosidłach miękkich po kursie Akademii Noszenia Dzieci. Specjalistka od metody karmienia dzieci- BLW (Bobas Lubi Wybór) Uczestniczka szkolenia z BLW prowadzonego przez Gill Rapley. Gorąca zwolenniczka i praktyk idei Rodzicielstwa Bliskości i Porozumienia Bez Przemocy.

Współwłaściciel: http://www.lulamyakademia.pl/

Współpraca: http://www.babyledweaning.pl/
  #6  
Nieprzeczytane 24-05-2014, 15:21
M.Krzyś's Avatar
M.Krzyś M.Krzyś jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
M.Krzyś.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 16
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Moje odkrycie tygodnia

za 2gim razem make dałam ryżową, za 1wszym razem zytnią pol na pol z kukurydzianą
nie dalam grama cukru
nie dalam proszku do pieczenia

http://www.mojewypieki.com/przepis/szarlotka-sypana

smakowite!
__________________
Małgorzata Krzyś
Mama Basi oraz właścicielka kilku psów rasy Welsh Corgi Pembroke. Doradczyni Noszenia Dzieci w Chustach i Nosidłach miękkich po kursie Akademii Noszenia Dzieci. Specjalistka od metody karmienia dzieci- BLW (Bobas Lubi Wybór) Uczestniczka szkolenia z BLW prowadzonego przez Gill Rapley. Gorąca zwolenniczka i praktyk idei Rodzicielstwa Bliskości i Porozumienia Bez Przemocy.

Współwłaściciel: http://www.lulamyakademia.pl/

Współpraca: http://www.babyledweaning.pl/
  #7  
Nieprzeczytane 24-05-2014, 18:09
L.Migalska's Avatar
L.Migalska L.Migalska jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
L.Migalska.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 24
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

W sezonie truskawkowym warto zrobić dziecku taki łatwy i pożywny podwieczorek:

1/3 szklanki kaszy jaglanej
1 szklanka wody lub mleka (może być roślinne np. migdałowe)
szczypta cynamonu
ew. pół łyżeczki masła lub oleju kokosowego
ew. pół łyżeczki miodu (dla nieuczulonego maluszka powyżej 1r.ż., najlepiej wielokwiatowy)
2 garści truskawek

Kaszę opłukać, przelać wrzątkiem i gotować w wodzie z cynamonem. Po 15-20 minutach wyłączyć gaz i dodać masło/olej i ewentualnie miód. Zostawić pod przykryciem na 5 minut. Wrzucić ugotowaną kaszę do miseczki i jak trochę ostygnie formować mokrymi dłońmi małe kuleczki. Na koniec zblendować truskawki na sos i zalać nim kuleczki jaglane.

Bardzo fajna potrawa do nauki jedzenia łyżeczką. Warto się wtedy postarać, żeby kuleczki mieściły się na łyżeczce.

Truskawki mogą uczulać. Dodatkowo takie mocno pryskane mogą wywołać ból brzuszka. trzeba zawsze uważnie wybierać źródło truskawek dla dziecka.
  #8  
Nieprzeczytane 30-05-2014, 14:00
mtarka mtarka jest offline
Member

Zobacz mój nowy profil
mtarka.polki.pl
 
Zarejestrowany: Apr 2014
Posty: 66
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

my mamy truskawki we wlasnym ogrodku i pod folia i daje je synkowi - na razie nic sie nie dzieje w sensie uczulenia, a synek sie zawsze wysmaruje jedną tak, jakby zjadl kilogram

szarlotka sypana nigdy mi nie wychodzi dobrze, ale sprobuje zrobic cos z tego, co polecacie. dzięki!
  #9  
Nieprzeczytane 01-06-2014, 13:17
M.Krzyś's Avatar
M.Krzyś M.Krzyś jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
M.Krzyś.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 16
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

spróbuj piec przez funkcje piekarnika "gora dól"
termoobieg czesto powoduje zakalec
__________________
Małgorzata Krzyś
Mama Basi oraz właścicielka kilku psów rasy Welsh Corgi Pembroke. Doradczyni Noszenia Dzieci w Chustach i Nosidłach miękkich po kursie Akademii Noszenia Dzieci. Specjalistka od metody karmienia dzieci- BLW (Bobas Lubi Wybór) Uczestniczka szkolenia z BLW prowadzonego przez Gill Rapley. Gorąca zwolenniczka i praktyk idei Rodzicielstwa Bliskości i Porozumienia Bez Przemocy.

Współwłaściciel: http://www.lulamyakademia.pl/

Współpraca: http://www.babyledweaning.pl/
  #10  
Nieprzeczytane 02-06-2014, 11:55
L.Migalska's Avatar
L.Migalska L.Migalska jest offline
Ekspert Babyonline.pl

Zobacz mój nowy profil
L.Migalska.polki.pl
 
Zarejestrowany: May 2014
Miasto: Poznań
Posty: 24
Domyślnie Odp: BLW-Przepisy

Mam fajny przepis na muffinki, które zrobiłam w wersji bezglutenowej. Oryginalny przepis jest taki: http://www.domowe-wypieki.pl/przepis...nki-z-jablkami

A moja wersja:
1 średnie jabłko pokrojone w kostkę
1 duża łodyga lub 2 małe rabarbaru pokrojonego w kostkę (można też dać truskawki tak ok. 5-8 sztuk zamiast)
100g mąki migdałowej
80g mąki jaglanej
70g mąki z komosy ryżowej
(migdały, kaszę i komosę po prostu mielę w młynku do kawy)
2 łyżeczki bezglutenowego i bez fosforanów proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 jajo (przy alergii lub diecie wegańskiej można zastąpić 1 łyżką siemienia mielonego + 1,5 łyżki wody
70g cukru trzcinowego nierafinowanego
70g rozpuszczonego masła klarowanego
250g zsiadłego mleka (przy alergii lub diecie wegańskiej można zastąpić jogurtem roślinnym lub mielonymi, moczonymi nerkowcami)

Zmieszałam suche i mokre oddzielnie. A następnie połączyłam i wymieszałam 2-3 razy, dodałam jabłko i rabarbar i jeszcze raz 2 razy przemieszałam. Nie może być wymieszanie zbyt dokładnie, bo muffinki wyjdą zbite, mają zostać lekkie grudy. Przerzuciłam ciasto do 12 silikonowych foremek i piekłam 30 minut w 180st.C. Wyszły pyszne i wilgotne. Polecam.
 


Narzędzia wątku
Wygląd

Zasady Postowania
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć
Nie możesz edytować swoich wypowiedzi

BB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.

Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +1. Teraz jest 00:47.


Redakcja | Reklama | Regulamin | Polityka Prywatności
Copyrights 2010 Edipresse Polska S.A.
Dalsze rozpowszechnianie tekstów, zdjęć i materiałów wideo opublikowanych w serwisie w całości lub w części wymaga uprzedniej zgody wydawcy.