Odp: Bakłażan - jak i z czym go przyrządzić?
Grilowany bakłażan
Składniki:
- 1 bakłażan
- 3 małe pomidory
- 100g sera
- oliwa z oliwek
- bazylia
- przyprawa do grilla
Sposób przygotowania:
1. Bakłażana kroimy w plastry, nacieramy z każdej strony przyprawą do grilla.
2. W trakcie grillowania, polewamy oliwą z oliwek, by plasterki bakłażana nie były zbyt suche (uważać by nie przesadzić z ilością).
3. Pomidory i ser kroimy w małą kostkę, pod koniec grillowania kładziemy na każdy plasterek. Wierzch posypujemy bazylią.
Grilowany bakłażan
Składniki:
- 1 bakłażan
- 3 małe pomidory
- 100g sera
- oliwa z oliwek
- bazylia
- przyprawa do grilla
Sposób przygotowania:
1. Bakłażana kroimy w plastry, nacieramy z każdej strony przyprawą do grilla.
2. W trakcie grillowania, polewamy oliwą z oliwek, by plasterki bakłażana nie były zbyt suche (uważać by nie przesadzić z ilością).
3. Pomidory i ser kroimy w małą kostkę, pod koniec grillowania kładziemy na każdy plasterek. Wierzch posypujemy bazylią.
Skomentuj