Odp: Konkurs "Przepis na zdrowie". Wygraj 1 z 8 najnowszych książek "Dania dla dzieci
u nas zdrowym obiadkiem, dopasowanym do wieku dziecka jest :
KREM Z GOTOWANYM INDYCZKIEM :
Składniki
+seler – 1 szt.
+pietruszka, korzeń – 1 szt.
+kalafior – 1 szt.
+ziemniaki – 3 szt.
+pierś indyka – 400 g
+masło – 2 łyżki
+natka pietruszki
+olej rzepakowy
+oliwa z oliwek
+cytryna – 1 szt.
+sól
+mielony pieprz biały
Krok 1: Gotujemy zupę
Ziemniaki, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Kalafior dzielimy na różyczki. W garnku rozgrzewamy olej. Wrzucamy seler, pietruszkę i ziemniaki. Doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy przez kilka minut. Dodajemy kalafior i masło. Zalewamy wodą do wysokości warzyw i gotujemy do miękkości.
Krok 2: Blendujemy zupę
Pierś indyka kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do gotujących się warzyw na 10 minut, następnie wyciągamy. Zupę blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji, w razie konieczności dolewamy wody. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną soku z cytryny i skórką otartą z cytryny.
Krok 3: Przygotowujemy salsę z indyka
Ugotowanego indyka siekamy bardzo drobno. Łączymy z posiekaną natką pietruszki. Doprawiamy indyka oliwą, solą, pieprzem oraz odrobiną skórki otartej z cytryny. Mieszamy.
Zupę rozlewamy na talerze. Dekorujemy indykiem, oliwą, skórką i sokiem z cytryny.
Polecamy, dla całej rodziny!!!
Przygotowywanie jej wspólnie, daje mnóstwo radośći, uczy nowości ale i przede wszystkim zbliża nas! Wspolne nakrycie do stołu i wspólny pyszny posiłek!!
SMACZNEGO
u nas zdrowym obiadkiem, dopasowanym do wieku dziecka jest :
KREM Z GOTOWANYM INDYCZKIEM :
Składniki
+seler – 1 szt.
+pietruszka, korzeń – 1 szt.
+kalafior – 1 szt.
+ziemniaki – 3 szt.
+pierś indyka – 400 g
+masło – 2 łyżki
+natka pietruszki
+olej rzepakowy
+oliwa z oliwek
+cytryna – 1 szt.
+sól
+mielony pieprz biały
Krok 1: Gotujemy zupę
Ziemniaki, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Kalafior dzielimy na różyczki. W garnku rozgrzewamy olej. Wrzucamy seler, pietruszkę i ziemniaki. Doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy przez kilka minut. Dodajemy kalafior i masło. Zalewamy wodą do wysokości warzyw i gotujemy do miękkości.
Krok 2: Blendujemy zupę
Pierś indyka kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do gotujących się warzyw na 10 minut, następnie wyciągamy. Zupę blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji, w razie konieczności dolewamy wody. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną soku z cytryny i skórką otartą z cytryny.
Krok 3: Przygotowujemy salsę z indyka
Ugotowanego indyka siekamy bardzo drobno. Łączymy z posiekaną natką pietruszki. Doprawiamy indyka oliwą, solą, pieprzem oraz odrobiną skórki otartej z cytryny. Mieszamy.
Zupę rozlewamy na talerze. Dekorujemy indykiem, oliwą, skórką i sokiem z cytryny.
Polecamy, dla całej rodziny!!!
Przygotowywanie jej wspólnie, daje mnóstwo radośći, uczy nowości ale i przede wszystkim zbliża nas! Wspolne nakrycie do stołu i wspólny pyszny posiłek!!
SMACZNEGO
Skomentuj