warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

[sonitka]

Warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym to jeden z najprostszych i najzdrowszych obiadów.
Potrzebne:
- warzywa różnego rodzaju (im więcej i kolorowiej, tym lepiej), np. ziemniaczki, marchewka, seler, pietruszka, brokuły, fasolka;
- rybka (filet), najlepiej panga;
- do sosu: jogurt naturalny lub śmietana, trochę ziół wedle upodobania (oregano, bazylia, koperek...), świeży czosnek (ilość w zależności od wieku dziecka: od 0,5 do 1 ząbka), ew. trochę majonezu.
-sól.
Warzywka gotujemy na parze. Gdy będą już miękkawe, wrzucamy rybkę. Gotujemy do miękkości (ale nie więcej niż 10 min. po wrzuceniu ryby). W trakcie gotowania można odrobinę posolić.
Czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę (wtedy można wziąć go trochę więcej, bo część zostanie na prasce), łączymy z ziólkami i śmietanką, ew. z majonezem, solimy do smaku.
Sosem polewamy warzywka i rybkę w trakcie jedzenia, bo jest on zimny i obiadek szybko stygnie.
Smacznego!

[agniecha1793]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

a ja uwielbiam warzywa ale z patelni lubicie?
Rybke tylko smazona, na parze mi nie smakuje jakos..

[anijaa]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

Ja uwielbiam rybę, ostatnio w radiu mówili że jedzenie ryby dwa razy w tygodniu przedłuża nasze życie przynajmniej o ponad 2 lata, ciekawe czy to prawda.

[koliberek71]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

Ja lubie po Grecku i tez są warzywa, nie lubie pangi od kąd się dowiedziałam ze to ryba która pływa w ściekach
U mnie w kuchni króluje mintaj ,dorsz i pstrąg

[olamik]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

Ja uwielbiam rybę, ostatnio w radiu mówili że jedzenie ryby dwa razy w tygodniu przedłuża nasze życie przynajmniej o ponad 2 lata, ciekawe czy to prawda.

Mój gin również kazał mi jeść ryby 2 razy w tygodniu, wówczas dziecko będzie mądrzejsze . Polecał przede wszystkim jednak śledzia, ponieważ żyje on krótko i jest czysty w porównaniu np. z 2-3 letnim łososiem. Nie ma w nim metalu, a jest dużo kwasów omega.

[Eizzy]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

W takim razie sprawdź ten przepis: https://www.maxkuchnie.pl/przepisy/p...awina-481.html . Nie dość, że mamy tutaj śledzia, który dostarcza kwasów omega-3.Ten składnik odpowiada za prawidłowy rozwój oczu i mózgu dziecka. To jest także żurawina, która dobrze wpływa na dogi moczowe i anomalie jelitowe. Pozdrawiam!

[paulliina]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

A macie może sposób na gotowanie na parze bez specjalnego naczynia? Ponieważ nie posiadam takiego ;/

[angiella]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

Ja uwielbiam rybę, ostatnio w radiu mówili że jedzenie ryby dwa razy w tygodniu przedłuża nasze życie przynajmniej o ponad 2 lata, ciekawe czy to prawda.

Nie miałam pojęcia że ryba aż tak zdrowa ale my jemy właśnie dwa razy w tygodniu dzieciaki już polubiły i nie marudzą i dużo łatwiej wtedy wybrać się gdzieś na miasto bo ryba wszędzie jest i nie ma problemy z jedzeniem. Ostatnio z babcią w Mekongu byli i zachwyceni bo talerz im kwiatami przystroili aż.

[BasiaL]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

Taki przepis mi bardzo odpowiada, bo nie przepadam stać i smażyć rybe. Warzywa na patelnie wszyscy bardzo lubimy.

[wyakin]

Odp: warzywa z rybą na parze i sosem czosnkowym

Warzywa i ryba na parze to super połączenie i bardzo zdrowe, do tego robię też ryż na parze, sos czosnkowy pasuje idealnie, w ogóle bardzo lubię czosnek.