Sałatki na bazie ryżu

[anijaa]

Sałatka ryżowa jest fajnym posiłkiem i zdrowym, ale z czym takie sałatki polecacie? Chciałabym coś nowego i dobrego zrobić.

[koliberek71]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

Ja kiedyś jadłam sałatke ryzową na jakiejś imprezie ale co w niej było nie wiem do końca. Wiem ze był ryż, czosnek i kurkuma a co dalej nie wiem -wiem ze strasznie paliło tym czosnkiem

[BasiaL]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

Też jadłam ryżowe cudo sałatkowe, na jakiejś imprezie, ale równiez tak z głowy przepisu nie wezmę. Była na zimno i smaczna.

[testolandia]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

ja również poznałabym jakiś fajny przepis na smaczną sałatkę ryżową. Najlepiej , żęby robiło się ją szybko i łatwo.

[bobusie2]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

sałatka z ryżem i ananasem

1 torebka ryżu (10 dag)
1 podwójna pierś z kurczaka
6 plastrów ananasa z puszki
1 puszka groszku zielonego
2 łyżki keczupu
6 łyżek majonezu (lub jogurt naturalny)
sól i pieprz do smaku
szczypiorek

Wykonanie: Ryż ugotować, przestudzić. Pierś z kurczaka usmażyć na oleju z obu stron, przestudzić i pokroić w drobniutką kostkę. Plastry ananasa pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Groszek odcedzić z zalewy. Wszystko razem wymieszać. Dodać keczup i majonez (może być jogurt naturalny), przyprawić solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Sałatkę udekorować szczypiorkiem.

[bobusie2]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

sałatka z ryżem i żółtym serem

10 dag ryżu (1 torebka)
10 dag żółtego sera (np. edamski)
8 małych ogórków korniszonów
1 średnia papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku

Wykonanie: Ryż ugotować i pozostawić, aby przestygł. W tym czasie pokroić w drobną kostkę żółty ser, ogórki i paprykę. Wszystko wymieszać. Dodać kukurydzę bez zalewy. Przyprawić solą i pieprzem. Na koniec sałatkę wymieszać z majonezem. Sałatkę można udekorować według własnych upodobań. Podawać schłodzoną.

[bobusie2]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

z wędzoną makrelą

Składniki

- makrela wędzona: 1 sztuka
- ryż długoziarnisty: 100 gramów
- cebula czerwona: 1 sztuka
- Jajko: 3 sztuki
- szczypiorek pęczek: 1 sztuka
- ogórek konserwowy: 6 sztuk
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- chili: 1 szczypta
- oliwa z oliwek, olej: 2 łyżki

Sposób przygotowania
1.Sałatka z makreli wędzonej2 - krok 1
Ryż gotujemy na sypko (ok.12 minut), studzimy zanurzając woreczek w zimnej wodzie. W tym samym czasie jajka gotujemy na twardo. Gdy ryż i jajka się gotują kroimy górki w kostkę. Szczypiorek siekamy. Cebulę kroimy w cienkie półtalarki, jajka w kostkę. Do salaterki wsypujemy ugotowany ryż, pokrojone jajka, ogórki, szczypiorek, cebulę, cząstki makreli, doprawiamy solą, pieprzem, chili, skrapiamy oliwą. Mieszamy.

[bobusie2]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

z ryżem, tuńczykiem i awokado
Składniki / 2 osoby
•150 g dowolnego ryżu
•2 małe piersi kurczaka
•1/2 ogórka
•1/2 awokado
•1 mała cebulka
•2 łyżeczki papryki słodkiej
•1 łyżeczka curry
•1 łyżka soku z cytryny
•sól morska
•1 łyżka majonezu + 1 łyżeczka chrzanu
•2 łyżki świeżo posiekanej pietruszki
•olej do smażenia

Piersi delikatnie posypuję solą i papryką w proszku. Smażę na patelni do grillowania, do miękkości. Odstawiam.

Ryż opłukuję na sitku pod bieżącą wodą. Gotuję z łyżeczką soli i curry do miękkości. Odcedzam.

Awokado i ogórek kroję na mniejsze kawałki. Awokado skropiłam sokiem z cytryny. Cebulkę bardzo drobno kroję.

Schłodzone piersi kroję na cieniutkie plasterki, dodaję ryż, awokado, ogórek, cebulę i pastę z majonezu i chrzanu. Całość mieszam i posypuję posiekaną pietruszką.

[czekladka24]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

ja różne robię czasem tak jak na warzywna tylko dodaję ryz oraz majonez z naturalnym jogurtem i wszystko razem mieszam z solą i pieprzem.

[teresa211186]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

ja na bazie ryżu robie sałatkę z tuńczykiem.
Gotuję woreczek ryżu do tego daję puszkę tuńczyka pokrojone kiszone ogórki, kukurydzę groszek i ugotowaną marchewkę. Doprawiam solą i pieprzem i mieszam z majonezem lub oliwą z oliwek

[wyakin]

Odp: Sałatki na bazie ryżu

Nie sałatka, ale świetny pomysł na wykorzystanie ryżu:
Paprykarz do chleba

3 kg pomidorów 1 kg cebuli 1 kg marchwi 1 szklanka ryżu 1/4 szkl. octu 1/2 szkl. oliwy 1/4 szkl. cukru sól, pieprz

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i razem z cebulą pokroić w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko przełożyć do dużego naczynia i gotować na małym ogniu ok. 1 1/2 godziny. Potem dodać ocet, oliwę, ryż i gotować jeszcze ok. 20 minut.