macie moze przepis na mieso albo warzywa w ciescie. tarte juz robilam. tyle, ze teraz chcialbym zrobic w jakims mieciutkim ciescie. tarta ma niestety kruche.
Ogłoszenie
Collapse
No announcement yet.
mieso, warzywa w ciescie??
Collapse
X
-
-
-
-
-
Odp: mieso, warzywa w ciescie??
Brokuł w cieście francuskim
ciasto francuskie 1 opakowanie Lubię Nie lubię
filet z kurczaka 1 sztuka Lubię Nie lubię
brokuł 1 sztuka Lubię Nie lubię
ser żółty 100 g Lubię Nie lubię
natka pietruszki 1 pęczek Lubię Nie lubię
jajko 1 sztuka Lubię Nie lubię
sól do smaku Lubię Nie lubię
pieprz czarny mielony Lubię Nie lubię
olej do smażenia Lubię Nie lubię
Ciasto rozkładamy na blachę(na papierze do pieczenia lub papierze, w które było zawinięte - choć to lubi się nieco przypalić!).
2. Brokuł dzielimy na małe różyczki i lekko osolonej wodzie gotujemy ok. 5 minut.
3. Kurczaka kroimy w kostkę(lub paski - wedle uznania) i smażymy na oleju. Lekko solimy i pieprzymy.
4. Środek ciasta(pasek szerokości 1/3 ciasta) smarujemy keczupem(no bo my tak lubimy!). Wykładamy na ten pasek brokułu, kurczaka i osypujemy to lekko pieprzem ziołowym.
5. Na wierzch kładziemy starkowany żółty ser - w ilości jakiej kto lubi Na to sypiemy natkę pietruszki.
6. Boki ciasta tniemy na paski i zakładamy naprzemiennie na środek z nadzieniem. Tak powstanie efektowna plecionka
7. Jajko roztrzepujemy widelcem i smarujemy nim wierzch naszego warkocza.
8. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15-17 minut.
Skomentuj
Skomentuj